Ein ereignisreiches Imkerjahr geht zu Ende. Entgegen des steigenden Trends der Winterverluste durch die Varroa-Milbe haben alle unsere Völker dank konsequenter biotechnischer Behandlungsmethoden überlebt. Weiterlesen
Weihnachten
Es weihnachtet …
… und damit kommt die Zeit der Weihnachtsbäckerei. Wir backen traditionell mit unserem Honig Baseler Leckerli. Diese Plätzchen haben es in sich und können süchtig machen. Neben Honig kommen auch Mandeln, Zitronat, Orangeat, Gewürze und Mehl dazu.
Hier ist das Rezept: Weiterlesen
Winterruhe
Die Bienen kuscheln sich wärmend eng in einer Traube zusammen und warten auf den Frühling. Auch wir Imker fahren unsere Aktivitäten zurück, kontrollieren nur noch gelegentlich die Bienenstände auf Schäden. Wir sind sehr zuversichtlich, dass unser Umgang mit den Bienen wieder einmal erfolgreich ist.
Zuversicht wünschen wir auch all unseren Kunden und Freunden im Hinblick auf die Herausforderungen des neuen Jahres sowie ein friedvolles und fröhliches Weihnachtsfest.
Rechnen Sie mit Allem – auch mit dem Guten!
